تحفه
|
از قدیم الایام سرکه به صورتهای مختلف مثل سکنجبین ، سرکه شیره و... در غذاهای خیلی از ما ایرانی ها پیدا میشد اما متاسفانه امروزه نه تنها از سر سفره ما جمع شده بلکه ترکیبات شیمیایی(اسید سیتریک) درست کردند و به نام سرکه به خورد ما میدند که خیلی از بیماریهای ما استفاده از همین سرکه های صنعتی در ترشیجات و... میباشد. اما اول به خواص سرکه از منظر معصومین می پردازیم: پیامبر خدا (صلى الله علیه و آله و سلم): سرکه ، نیکو خورشتى است. امام علی (علیه السلام ): خوب خورشتى است سرکه . تلخه را مى شکند، صفرا را خاموش مى کند و دل را زنده مى گرداند. امام صادق (علیه السلام ): *سرکه ، عقل را استحکام مى بخشد، تلخه را فرو مى نشاند، قلب را زنده مى سازد، کرم هاى شکم را مى کشد و دهان را استحکام مى بخشد و جنبندگان شکم را مى کشد. * ما غذا را با سرکه آغاز مى کنیم ، چنان که شما با نمک آغاز مى کنید؛ چرا که سرکه ، عقل را استحکام مى بخشد *به نقل از محمد بن على همدانى : مردى درخراسان نزد امام رضا (علیه السلام ) بود. در این هنگام ، نزد امام سفره اى گستردند که در آن ، سرکه و نمک بود. امام با سرکه آغاز کرد.آن مرد گفت : فدایت شوم ! به ما فرموده اى که با نمک ، آغاز کنیم! تذکرات: سرکه انواع مختلف دارد که بهترین آن از نظر ارزش غذایی به ترتیب سرکه انگور، سرکه خرما، سرکه انجیر ، سرکه سیب و... میباشد. * بُخور سرکه ی رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی را که در اثر بدی هوای محیط، بخار حمام و زیادی صفرا باشد، معالجه میکند. * سرکه ضدعفونیکننده قوی است و میتواند به عملکرد سمزدایی کبد کمک کرده و صفرا را از بین ببرد. * سرکه چون طبیعت سرد و خشک دارد و برای افراد سرد مزاج ( سواوی و بلغمی) مناسب نمی باشد و باید با مصلحات آن خورد مثل شیرینی جات طبیعی . * سرکه برای مبتلایان به ضعف اعصاب، درد مفاصل و زخم معده مضر است و با ید با احتیاط مصرف شود حتی المقدور با مصلحاتش مصرف شود.
[ جمعه 90/11/28 ] [ 8:38 عصر ] [ ]
[ نظر ]
افسردگی عبارت است از احساس غم، دلسردی، یا ناامیدی به مدت حداقل 2 هفته در اغلب روزها و اغلب ساعات روز، به علاوه علایم همراه. از دست دادن علاقه؛ بیحوصلگی و دلزدگی؛ ناتوانی از لذت بردن افسردگی ناشی از تجمع بیش از حد بلغم یا سودا در مغز می باشد و از دیگر عواملی که می توان برشمرد بعضی از عوامل زیستشناختی مثل بیماریهای جسمی، اختلالات هورمونی، یا بعضی داروها میتوانند نقش داشته باشند. عصبانیت یا احساس دیگری که فرو خورده شده باشد. تغییرات عمده زندگی را پیشبینی و آمادگی لازم برای مواجهه شدن با آنها را کسب کنید. عوارض احتمالی خودکشی. علایم هشداردهنده آن عبارتند از: ـ گوشهگیری از خانواده و دوستان ـ عدم توجه به ظاهر خود ـ به زبان آوردن این که فرد میخواهد «همه چیز را تمام کند» یا اینکه «زیادی است و مزاحم دیگران.» ـ شواهدی از داشتن نقشه برای خودکشی (مثلاً نوشتن وصیتنامه یا توجه به یک سلاح قتاله) ـ خوشحالی ناگهانی پس از احساس نومیدی طولانی مدت ـ عدم بهبود افسردگی در صورتی که علایم خفیف تا متوسط باشند، روشهای به عهده گرفتن مراقبت از خود را در پیش گیرید: وقتی منشا بیماری را پیدا کردید آنموقع می شود دارو ارائه داد اما برای اکثر افسردگی ها که ناشی از تجمع خلط سودا و بلغم در مغز است می شود 1- استفاده از گیاهان دارویی آرامبخش مثل بهار نارنج ،سنبل الطیب ، گل گاوزبان و ... 2- استفاده از عسل هر صبح و شام 3- یک قاشق فرنجمشک در یک لیوان بهارنارنج 4- دمکرده اسطوخدوس هر شب یک لیوان مصرف شود. 5- انجام حجامت گرم و تر زیر نظر پزشک طب سنتی 6- خواندن قرآن و ادعیه روزانه یک رژیم عادی و متعادل داشته باشید البته حتی امقدور از خوردن غذاهای سردی بخش اجتناب نمایید. درچه شرایطی حتماً باید به پزشک مراجعه نمود؟ اگر شما یا یکی از اعضای خانوادهتان علایم افسردگی دارید. البته موارد بالا کلی بود و خدایی نکرده از دوستان اگر علائم افسردگی را دارند می توانند با اینجانب در ارتباط باشند تا درمان های خاصی ارائه نماییم. باتشکر لطفاً هرگونه نظر سازنده خود را اعلام نمایید.
[ چهارشنبه 90/11/5 ] [ 4:42 عصر ] [ ]
[ نظر ]
خواص عرقیات گیاهی (1) عرق آویشن با طبیعت (گرم و خشک):تقویت معده، رفع ترشی معده، تقویت بینایی، ضد درد و تشنج، رقیق کننده خون، مفید جهت زکام، رفع کرم های کدو، مفید برای بیماری های تنفسی ، اشتها آور ، سیاتیک، افزایش فشار خون ، دفع بلغم عرق استوخدوس با طبیعت (گرم و خشک):نیرو بخش، تقویت کننده اعصاب، تب بر، ضدتشنج، ضد میگرن و درمان بیماری های عصبی، ضد آسم و سیاه سرفه ، باز کننده گرفتگیها ، نزله ، زکام ، دفع اخلاط بغلم و سودا ، مفید برای بیماریهای کبدی ، طحال و مجاری ادرار . عرق بابونه باطبیعت (گرم و خشک):نیرو بخش، تب های بلغمی و عفونت های دردناک را تسکین می دهد، ضد انگل، ضد عفونی کننده، مقوی معده، هضم کننده ، ضد اسپاسم . عرق بادرنجبویه باطبیعت(گرم و خشک):افزایش فشار خون، خون ساز، آرامبخش، مقوی مغز، ضد رماتیسم، خواب آور، ضد تشنج، مقوی اعصاب، ضد درد . عرق برگ چنار با طبیعت (سرد و خشک):چاق کننده، تب بر، ضد آسم، مناسب برای ضعف اعصاب، براق کننده پوست، درد و ورم را که از گرمی مزاج باشد تسکین می دهد عرق برگ زیتون باطبیعت (سرد و خشک):کاهش قند خون و فشار خون، مفید برای کبد، رفع سردرد، تقویت حافظه، مدر، تسکین دهنده درد دندان عرق برگ گردو با طبیعت (گرم و خشک):کاهش قند خون، درمان نقرس، ورم مفاصل را که از سردی باشد تسکین می دهد، درمان بیماری های سل، تصفیه کننده خون و کاهش گلسترول و تری گلیسیرید ، تنظیم فشار خون . عرق بومادران با طبیعت(گرم و خشک):نیروبخش، تقویت قلب و اعصاب، ضد تشنج، تصفیه کننده خون، درمان ورم معده و روده، مفید جهت بواسیر، رفع اختلالات قاعدگی ، خواب رفتن دست وپا ، درمان صرع ، رفع خستگی اعصاب ، عرق بهار نارنج باطبیعت(گرم و خشک:تقویت قلب و اعصاب، ضد تشنج، آرام بخش، ضد هیستری، رفع افسردگی، درمان بی خوابی و اختلالات عصبی، رفع سکسکه ، دلپیچه ، عرق بید با طبیعت (سرد و خشک):تقویت معده، آرام بخش، خواب آور ، تقویت قلب، تب بر، رفع شوره سر، مسکن دردهای تناسلی ، مدر قوی ، ضد تشنج و یرقان عرق بید مشک با طبیعت (معتدل رو به سردی): تقویت قلب، رفع گرفتگی و خفقان قلب، تقویت عمومی بدن، تقویت دستگاه گوارش ، باز کردن انسداد کبد، مسهل صفرا ، خونساز و آرام بخش عرق بید گیاه (مرغ) با طبیعت(کمی سرد و خشک): مقوی قلب ، جلوگیری از انسداد رگها ، ضد چربی اضافه بدن ، خرد کردن سنگ کلیه و مثانه . عرق پونه باطبیعت(گرم و خشک) : ضد نفخ، هضم کننده، صفرابر، ضد عفونی کننده، خلط آور، درمان سیاه سرفه و آسم، تصفیه کننده خون، رفع هیستری، قاعده آور ، ضد نزله (آبریزش بینی) عرق چهل گیاه با طبیعت (گرم و خشک) :تقویت معده، رفع ترشی معده، رافع دردسرهای ناشی از سردی، هضم غذا را آسان می کند، مقوی قوای جنسی، ضد نفخ، و سوء هاضمه ، تقویت قلب و اعصاب .
منتظر نظرات و پیشنهادهای سازنده دوستان خوبم هستم. [ سه شنبه 90/11/4 ] [ 10:4 عصر ] [ ]
[ نظر ]
خواص عرقیات گیاهی (2) عرق خار شتر باطبیعت (گرم و خشک): مدر قوی ، تصفیه کننده خون و کبد ، دافع سنگ های کلیه و مثانه، شستشو دهنده کلیه ها، مفید جهت سیاه سرفه و تب های نوبه ای و لرز ، و سلامتی کلیه ها، رفع سوزش مجاری ادرار . عرق خار خسک باطبیعت (معتدل رو به سردی):مدر قوی، رفع سنگ کلیه و مثانه، کیسه صفرا، تصفیه خون، شستشوی کلیه و سنگ شکن، مفید برای سیاه سرفه ، افزایش دهنده نیروی جنسی ، قابض ، تونیک و بند آ ورنده ی خونریزی داخلی. عرق دارچین با طبیعت (گرم و خشک): فرح آور ، بازکننده گرفتگی ها و انسداد مجاری ، نیرو بخش و مقوی ، تقویت معده و کبد ، قطع سرفه های رطوبتی ، تنگی نفس ، رفع بوی بد دهان، رفع خشونت صدا و آواز ، تقویت نیروی جنسی. عرق رازیانه باطبیعت(گرم و خشک): ضد نفخ، ضد قولنج، رفع بلغم، زیاد کننده شیر مادر، معطر کننده، باد شکن، مدر و قاعده آور، مقوی معده، رفع اوره و اسید اوریک ، مقوی بینایی چشم ، مقوی معده . عرق زعفران با طبیعت (گرم و خشک):ضد تشنج ، قاعده آور ، تنظیم کننده قاعده گی ، نشاط آ ور و موجب تقویت مغز ، کبد ، محرک قوای جنسی ، بازکنده گرفتگی های مغزی ، کبدی ،و طحال و ضد افسردگی. عرق زنجبیل باطبیعت (گرم و خشک): تقویت عمومی بدن ، تقویت معده و روده ، ضد رطوبت و بلغم ، ضد اسهال ، قاعده آور ، تنظیم کننده عادت ماهیانه ، ضد سموم غذایی ، بادشکن و ضد نفخ ، ضد قی و تهوع و به هم خوردگی و آشفتگی معده ? محرک قلب و ضد گلسترول. عرق زیره با طبیعت(گرم و خشک) :ضد چاقی، رفع ضعف اعصاب، نیرو دهنده و هضم کننده غذا ، درمان کم خونی، زیاد کننده شیر مادر، کاهش چربی خون ، ضد تنگی نفس ، تصفیه خون ، ضد نفخ . عرق زنیان با طبیعت(گرم و خشک) : ضد عفونی کننده، مقوی معده، ضد نفخ، قارچ و انگل، ضد اسهال، دافع رطوبت های بدن و معده، باد شکن، ضد تهوع، سکسکه، سینوزیت و عوارض تنگی نفس و آسم ، رفع بیماریهای کبد و ورم گلو ، ناراحتیهای بینی ، زکام و سرفه. عرق سیر باطبیعت (گرم و خشک): کاهش فشار خون ، ضد عفونی کننده ،پایین آورنده چربی خون و تنظیم گلسترول ،تقویت گلبولهای خون ، ورم روده ، پایین آورنده قند خون. عرق سنبل الطیب با طبیعت(گرم و خشک) : ضد تشنج، محرک، آرام بخش، باد شکن ، ضد تب، رفع بی خوابی، ضد هیستری، ضد صرع، مقوی اعصاب، کاهش فشار خون، تپش قلب، درد مفاصل ،ضد اسپاسم ، ضد هیجان و استرس ، اشتها آور و مقوی قلب و معده . عرق شاهتره با طبیعت (معتدل روبه سردی): مدر ، ضد حساسیت، تصفیه کننده خون، صفرا بر، اشتها آور، رفع بیماری های پوستی، ادرار آور، ضد یرقان، تقویت لثه و جلو گیری از خونریزی داخلی ، مسهل اخلاط ، کاهش دهنده ی غلظت و چسبندگی خون ، نارسایی کبد . عرق شنبلیله با طبیعت(گرم و خشک): بر طرف کننده قند خون، ضد لاغری، اشتها آور، جلو گیری از ریزش مو، نیرو بخش و مقوی مفید برای معلولان ، مسلولان و افراد لاغر ، کاهش دهنده گلسترول خون و تقویت قوای جسمی و روحی. عرق شوید با طبیعت(گرم و خشک): مدر ، ضد تشنج، بر طرف کننده قند خون و بیماری های روده ای، مقوی معده، هضم کننده غذا، آرام بخش و زیاد کننده شیر مادران ، ضد اسید اوریک ، تری گلیسیرید و گلسترول ، برطرف کننده آرتروز ، بادشکن و دافع سنگ کلیه و مثانه . [ سه شنبه 90/11/4 ] [ 10:3 عصر ] [ ]
[ نظر ]
خواص عرقیات گیاهی (3) عرق شیرین بیان با طبیعت (گرم و خشک): درمان ورم معده و روده، علاج زخم معده، افزایش فشار خون، بر طرف کننده سرماخوردگی و گرفتگی صدا ، مقوی اعصاب ، ضد ترشی معده ، رفع ورم های چشم و گلو و بینی . عرق طارونه با طبیعت (معتدل): تصفیه کننده خون، صفرابر، ضد یرقان، رافع بیماری های پوستی، تسکین دهنده اعصاب، مفید برای رماتیسم و درد مفاصل ? محرک و نیرو دهنده قوای جنسی. عرق عناب طبیعت (معتدل ): مسهل اخلاط رقیق ، تنگی نفس، درد و خشونت سینه، ورم کیسه صفرا، کبد، کلیه، مثانه را تسکین می دهد، خواب آور، خون را تصفیه می کند ، تقویت عمومی بدن ، افزایش شیر مادر ، ضد سرفه . عرق کاسنی با طبیعت (سرد و تر): تصفیه کننده خون، سفید کننده پوست، درمان کم خونی، درمان بیماری های مزمن پوستی، رفع یبوست، تقویت کبد، بر طرف کننده جوش صورت ، ضد گلسترول ، یرقان ، مفید برای تپش قلب ، نارسایی کبد ، خارش های پوست ، جوش صورت ، ورم مفاصل . عرق کاکوتی با طبیعت(گرم و خشک): تقویت کننده اعصاب، ضد انگل، ضد عفونی کننده مجاری تنفسی، تقویت بینایی، درمان بی خوابی، تقویت دستگاه گوارش ، درد مفاصل سیاتیک. عرق کلپوره با طبیعت(گرم و خشک) :قند خون را به سرعت کاهش می دهد. برای طول عمر، یبوست، وبا، سرماخوردگی، انواع تب، اختلالات کبد مفید است. رفع سر درد، آرام بخش ،دلپیچه و دل درد ، برونشیت. عرق کیالک با طبیعت (سرد) : مفید جهت بیماری های قلبی، تنظیم ضربان قلب، باز کننده انسداد عروقی، تب بر، جلوگیری از سخت شدن رگ ها،تنظیم و تصفیه کننده خون ، تپش قلب ، اضطراب ، سرگیجه و رفع بد خوابی. گلاب با طبیعت(معتدل رو به سردی): مقوی قلب و اعصاب، آرام بخش، خوشبو کننده، براق کننده پوست و محافظ آن، تقویت کننده کبد و لثه دافع اخلاط خونی . عرق گل گاو زبان با طبیعت(گرم و خشک) :آرام بخش، نرم کننده، معرق، ادرار آور، دفع کننده ، تصفیه کننده خون، رفع التهاب ورم کلیه، نشاط آور، ضد استرس، مقوی اعصاب ، تنگی نفس ، خشونت در گلو و سینه ، تقویت کننده برونش هادر موارد سرماخوردگی ، مفید برای زکام. عرق گزنه با طبیعت(گرم و خشک): قطع شدن قاعدگی زنان، بند آوردن هر گونه خونریزی داخلی، جلوگیری از ریزش مو، مدر، مفید جهت قند خون ، ازدیاد شیر مادر ، تنظیم کننده پروستات ، افزایش نیروی جنسی. عرق مخلصه با طبیعت( گرم): مقوی دفع سموم، ضد قولنج، پاد زهر قوی، مفید برای ناراحتی های کمر و مفاصل، مقوی معده عرق مرزنجوش باطبیعت (گرم و خشک):بازکننده گرفتگی قلبی – مغزی ، موثر در درمان سردردهای بلغمی و سوداوی ، مفید برای لقوه ، سرفه ، تنگی نفس و خفقان ، تسکین دلپیچه ، سختی ر ادرار و حیض و آسم و هیستری. عرق مرزه با طبیعت (نسبتاً گرم و خشک):ضد نفخ ، تقویت جنسی ، نقرس ، تسکین آسم ، اشتها آور و چاق کننده، تقویت نور چشم، ضد نفخ، از اسهال و استفراغ جلوگیری می کند، تقویت کودکان ضعیف ، نرمی استخوان. عرق نعناع با طبیعت(گرم و خشک):باد شکن ، ضد تشنج ، تقویت کننده دستگاه گوارش، بر طرف کننده ناراحتی های معده، ضد اسهال ، استفراغ ، رفع دل درد، باد شکن، رفع بوی بد دهان ، ضد ترشی معده ، دلپیچه ، بواسیر. عرق نسترن باطبیعت(گرم و خشک):ضد اسکوربوت، رفع انقباض غیر ارادی ماهیچه معده، رفع بیماری های ناشی از ورم و التهاب کلیه، ادرارآور، سرشار از ویتامین ث ، اسهال. عرق هل باطبیعت(گرم و خشک):بادشکن ، مقوی معده، رفع سردرد و بی خوابی، مسکن دردهای عصبی صورت و کمر، معطر و خوشبوکننده عرق یونجه با طبیعت(گرم و معتدل) :چاق کننده، مولد خون، نیرو دهنده قوای جنسی، تقویت کننده عمومی بدن، تامین استخوان بندی اطفال و درمان پوکی استخوان، دارای ویتامین های مفید ، ضد لرزش دست و پا(پارکینسون ) منتظر نظرات و پیشنهادهای سازنده دوستان خوبم هستم. [ سه شنبه 90/11/4 ] [ 10:2 عصر ] [ ]
[ نظر ]
|
|
[ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ] |